Hummer essen in Saigon

**Gast** Anmeldungsdatum: 16.10.2010 Beiträge: 4

Hi,
habt ihr eine Empfehlung wo man hingehen kann, wenn man Hummer essen möchte in Saigon?

Gruss

Verfasst am: 15.04.2011, 09:41 (Kein Titel)

Hallo redlabel,

meine Frau hat mir mal erzaehlt, dass sie im "New World Hotel", 76 Le Lai St, District 1, Hummer gegessen hat und es sehr gut war.

Vielleicht kann es jemand bestaetigen oder dementieren?

Andy

Verfasst am: 15.04.2011, 10:24 (Kein Titel)

Hi,

war ich leider noch nicht Essen im New World. Aber sicher teuer dort oder? Letztens war ich mit meiner Verlobten in einem typischen vietnamesischen Grillrestaurant. Auf dem Tisch wurde so ein Kohlegrill gestellt (jeder Tisch hatten einen).

Vorteil:

Super Seafood das super schmackhaft war.

Nachteil:

Mega verqualmt und heiss ohne Ende dort (Klamottenwechsel notwendig nach dem Essen). Und natürlich relativ "dreckig". Für mich kein Problem, aber sicherlich für einige Europäer schon Smilie

.

Preis: ca. 180.000 VND pro Person (Buffet mit viel Auswahl an Seafood). Hauseigenes Bier gibt es auch.

Ich werden den Namen mal in Erfahrung bringen. Aber ist wirklich nur was für wirklich eingefleischte Asienfans die nicht zimperlich sind.

Viele Grüße,

Alfi

**Gast**

Hummer will Redlabel speisen. In Sài Gòn . Dann bitte hier. Au Manoir de Khai, 251 Dien Bien Phu St., District 3, Ho Chi Minh City, bei Monsieur Mr. Luong Nguyen Dinh Phuong ,Tel: (0 Cool

3930 3394 - Fax: (0 Cool

39 330 583 . Mit dem entsprechenden Wein dazu. Am besten vorher anmelden. Und die Kleidung sollte zur erlesenen Inneneinrichtung in Blanc et Noire passen. Am besten vorher anmelden und den Wunsch nach Hummer dezent anbringen . Nicht englisch “hummer” ( das ist, wenn der Pitcher den Ball beim Baseball zum Batter wirft). Sondern entweder franz. homard oder engl. lobster oder vietn. tôm hùm :

http://www.khaisilkcorp.com/restaurants/aumanoirdekhai/beverage.html

Deutsche in Sài Gòn sagen dazu : “Unter Hummer und Sichel”.

(Ueber Preise redet man in diesem Zirkel nicht.)

Wohl bekomm’s, Catinat

Verfasst am: 25.04.2011, 10:03 (Kein Titel)

Ist immer schlecht wenn auf der Speisekarte keine Preise angegeben sind. Ich glaube das Restaurant geht über mein Budget Sehr glücklich

.

Verfasst am: 25.04.2011, 12:59 (Kein Titel)

Verfasst am: 26.04.2011, 04:37 (Kein Titel)

Hehe ja das stimmt schon. Auf 15.000 VND kommt es mir da auch nicht an. Aber auf 500.000 VND schon. Denke das ist bei dem Restaurant so Smilie

. Meine Verlobte allerdings guckt auch auf jeden Dong. Teilweise schon sehr anstregend Sehr glücklich

.

Hat jetzt nichts mit Hummer zutun also etwas Off Topic. Aber wo ich super gerne hingehe und ein Sushi Fan geworden bin ist die "Sushi Bar". Sehr schmackhaft und nicht teuer.....kann ich nicht genug von bekommen.

**Gast** Anmeldungsdatum: 16.10.2010 Beiträge: 4

Danke für die Empfehlungen.

Anmerkung: Hummer und Langusten werden beide auf viet. tôm hùm genannt. Man sollte daher vorher nachfragen, um welche Art von tôm hùm es sich handelt Smilie

Gruss

Verfasst am: 09.05.2011, 21:29 (Kein Titel)

Darf man fragen, wo ihr gegessen habt und wie es war?

**Gast** Anmeldungsdatum: 16.10.2010 Beiträge: 4

Sorry für die verspätete Antwort.

Wir waren über den "30.4 Feiertag" in Nha Trang und haben ihn dort gegessen.

Gruß