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Micha L
Anmeldungsdatum: 19.11.2003
Beiträge: 2668
Wohnort: Leipzig
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 Verfasst am:
04.12.2003, 17:37 Vietnam-Schnäpse |
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Hallo Leute,
da to sich noch nicht entschließen konnte, beginne ich mal das Thema:
Ich möchte nicht über die industriellen Schnäpse sprechen.
Viel schmackhafter und interessanter ist doch der Quoc lui, was auf Deutsch "Der Heimliche vom Lande" heißen soll. Es handelt sich also um einen Selbstgebrannten (Auf meiner Homepage ist unter Reisen-Bildergalerie-Vietnam eine entsprechende Destille zu sehen). Dieser Klare auf Reisbasis bildet die Grundlage für Gesundheitsschäpse.
Man läßt sich von einem traditionellen Arzt eine individuelle Mischung aus getrockneten Pflanzen, Samen, Früchten und Tieren zusammenstellen und legt diese in den Schnaps ein. Nach 3 Wochen erhält man einen Braunen, der ähnlich einem deutschen Kräuterlikör, aber trotzdem unverwechselbar schmeckt.
Übrigens, man sollte sich den Quoc lui von einer erfahrenen Vertrauensperson besorgen lassen, um Methanolgeschichten zu umgehen.
Gruß
Micha L
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luxchau
Anmeldungsdatum: 27.11.2003
Beiträge: 104
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Verfasst am:
04.12.2003, 18:12 (Kein Titel) |
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Im Süden gibt´s ruou nep than.
Es ist ein Likör aur Reisbasis. Im Mekongdelta mischt man mit Kräuter, es schmeckt sehr gut.
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Micha L
Anmeldungsdatum: 19.11.2003
Beiträge: 2668
Wohnort: Leipzig
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Verfasst am:
04.12.2003, 19:06 (Kein Titel) |
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ruou nep habe ich auch schon probiert. Komischerweise schmeckt der etwas nach Vanille, obwohl keine drin ist.
Gruß
Micha L
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nguoiban
Gast
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Verfasst am:
04.12.2003, 19:34 (Kein Titel) |
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Hallo Micha L,
doch, da ist Vanille drin.
Nep Than oder Nep Cam (aus rotem Klebereis) schmeckt am besten nach einigen Wochen Lagerung unter der Erde. Ist aber für mich ein wenig zu süß.
Grüsse
nguoiban
PS: Im Sommer habe ich eine Flasche .. Jägermeister mitgebracht.
Kam sehr gut an.
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buon
Anmeldungsdatum: 17.09.2003
Beiträge: 80
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Verfasst am:
04.12.2003, 19:54 (Kein Titel) |
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Micha L,
Du meinst vermutlich "Nep Moi" (der Markenname, den man bei Reisschnaps hier häufig findet).
Da hat nguoiban Recht, Vanille wurde beigemischt.
Habe in Deutschland im Haus auch eine grosse Flasche Kräuterschnaps mit unter anderen 2 großen Cobras drin.
Zur Abschreckung deutscher Gästen.
Einmal habe ich die "Genossen" zum Essen eingeladen, Die "Bauer" wollen, nachdem sie XO, VSOP von meinem Bar im Keller leer geräumt haben, an die Flasche im Wohnzimmer ran.
Seitdem bekommt die Haushalthälterin (ich oder meine Frau ??
 ) den Spitznamen Su Tu Ha Dong (=der/die Löwe/in von Ha Dong).
Beinah hätten wir ein Paar neue Planstellen auf hochdotierter Ebene der Partei.
buon
PS: Schade, oder Tosse ?
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Micha L
Anmeldungsdatum: 19.11.2003
Beiträge: 2668
Wohnort: Leipzig
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Verfasst am:
04.12.2003, 21:19 (Kein Titel) |
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Hallo Ihr,
tatsächlich Vanille. Da hat sich mein Geschmack nicht geirrt.
Ja die Marke, die ich meine heißt "Nep Moi".
ruou nep kenne ich anders. Meine Frau nimmt gekochten Klebreis und eine spezielle Hefe. Nach 5 Tagen Gärung ißt sie das Produkt.
Ich kann mich dafür aber nicht begeistern,
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luxchau
Anmeldungsdatum: 27.11.2003
Beiträge: 104
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Verfasst am:
04.12.2003, 22:49 (Kein Titel) |
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Das is Co+ ru+o+.u , gegährter Reis, ich esse den sehr sehr gerne.
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nguoiban
Gast
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Verfasst am:
05.12.2003, 07:07 (Kein Titel) |
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Habt ihr schon Com Ruou mit Xoi Vo probiert ? Lecker.
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iTOSSE
Geschlecht: 
Alter: 50
Anmeldungsdatum: 19.08.2003
Beiträge: 319
Wohnort: Frankfurt am Main
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Verfasst am:
05.12.2003, 09:46 (Kein Titel) |
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@nguoiban
Com Ruou? Hört sich gut an! Wo kann ich denn sowas mal kosten?
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luxchau
Anmeldungsdatum: 27.11.2003
Beiträge: 104
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Verfasst am:
05.12.2003, 09:53 (Kein Titel) |
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Im Süden Mekongdelta, Saigon, ist traditionnell bekannt.
Jedes Kind isst mal gerne com ruou und xoi vo.
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iTOSSE
Geschlecht:
Alter: 50
Anmeldungsdatum: 19.08.2003
Beiträge: 319
Wohnort: Frankfurt am Main
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Verfasst am:
05.12.2003, 09:58 (Kein Titel) |
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Ok danke für den Tipp, luxchau!
Werde demnächst mal danach fragen!
Wird bestimmt gut schmecken!
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Lara Croft
Gast
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Verfasst am:
05.12.2003, 10:48 (Kein Titel) |
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Micha L
Anmeldungsdatum: 19.11.2003
Beiträge: 2668
Wohnort: Leipzig
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Verfasst am:
05.12.2003, 15:54 (Kein Titel) |
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Hallo buon,
ich hoffe für Dich, daß Deine Frau kein Su Tu Ha Dong ist 
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to
Anmeldungsdatum: 18.01.2003
Beiträge: 92
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Verfasst am:
06.12.2003, 00:07 Naturheilmittelschnapps |
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« iTOSSE » hat folgendes geschrieben:
@to
Mich interessiert sehr diese Naturheilschnapse, vielleicht machst du einen thread darüber ?
Zitat:
Oh Mann, To
Hört sich gut an!
Ich war nicht in Hai Phong sondern nur in Hanoi und Ho-Chi-Minh-Satdt, vielleicht deswegen der höhere Preis!
Auf Infos über Schnapps würde ich mich sehr freuen!
Hallo Ihr beide und alle
jetzt ist neue Thema Naturheilmittelschnapps
diesen Naturheilmittelschnapps wird mit verschiedene Naturheilkräuter mit Schnapps 40 bis 50 % Alkohol im ein Weinflaschen 5 Liter, es wird 1 Monat dauern ziehenlassen
dann holen wir ein braun flüssig sieht wie Honigfarben.
Geschmack etwas süss und sehr angenehm wie Remi Martin,
Wirkung. Aufbauen Kraft wie Gingseng, Männer Potent aktiv wie jung 18 Jahr alt, Appetit und ausdauern Arbeit.
Wer sowas braucht bitte mir melden
Viele Grüsse
*** Hinweis von HHFux: Habe die Zitate richtig eingebunden (inhaltlich unverändert) und diesen Beitrag hierher verschoben ***
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luxchau
Anmeldungsdatum: 27.11.2003
Beiträge: 104
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Verfasst am:
06.12.2003, 07:19 (Kein Titel) |
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ich habe bis jetzt nur gehört, dass je nach Mischung bestimmte Wirkung gibt wie:
gegen Knochenriss, Muskelriss, Innenbluterguss, ... für allg. Gutbefindung.
Sage mal, die Sache mit der Potenz dann bräuchte die Krankenkasse nicht mehr Viagra zu bezahlen ? 
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, denn die Umdrehungen waren enorm.