Natuerlich kann man die vn. Fruehlingsrolle auf unterschiedlichste Art und Weise machen. Eine moeglichkeit waere diese:
« derstandard.at » hat folgendes geschrieben:
Diese Woche serviert 365vegan ein asiatisches Gericht Die knusprigen Frühlingsrollen sind ein idealer Snack für zwischendurch. Sie schmecken kalt genauso gut wie frisch herausgebacken. Wer auf seine Linie achten möchte, bereitet sie mit Dämpfeinsatz schonend zu. Die Mungosprossen kann man sehr einfach in drei Tagen in einem Gurkenglas selbst ziehen. Einfach eine Handvoll Mungobohnen in das Glas geben, ein sauberes Tuch über die Öffnung geben und mit einem Gummiring befestigen. Leicht schräg auf einem Teller kopfüber stehen lassen und täglich einmal wässern. - derstandard.at/2000037496510/Vietnamesische-Fruehlingsrollen-mit-selbstgezogenen-Mungosprossen
Hier ist die Quelle.
csba