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denise_engeler
Gast
Anmeldungsdatum: 12.05.2014
Beiträge: 6
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Verfasst am:
19.05.2014, 03:14 wo kann man in Hanoi Pho genießen? |
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Hallo zusammen,
ich würde im kommenden Oktober eine Reise nach Vietnam machen. natürlich Hanoi ist unser erste Ziel zur Entdeckung. immer gehört, für kulinarisches Reisen ist diese Stadt nicht zu verpassen und hier sollt man wenigstens einmal Pho essen. das Problem ist, ich bin unerfahren und weiß noch nicht genau, wo ich dieses Gericht richtig genießen kann. hoffe, ihr könntet mir ein paar Vorschläge geben.
ich bedanke mich im Voraus!
LG
Denise
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Johannes G.
Gast
Geschlecht:
Anmeldungsdatum: 06.01.2009
Beiträge: 173
Wohnort: Bremen
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Verfasst am:
19.05.2014, 05:42 (Kein Titel) |
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Moin Denise,
Pho in seinen diversen Varianten ist ja gewissermaßen ein (oder das?) vietnamesische Nationalgericht. Du kannst es fast an jeder Straßenecke bekommen.
Es bleibt Deinem Geschmack überlassen, ob Du eine Garküche an der Straße oder ein Restaurant bevorzugst.
Gruß
Johannes
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Kumukle
Gast
Alter: 33
Anmeldungsdatum: 06.05.2014
Beiträge: 36
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Verfasst am:
19.05.2014, 16:32 (Kein Titel) |
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Es nützt dir zwar jetzt wenig, weil ich leider gar keine Orientierung in Hanoi hatte, sondern mich immer irgendwo hinbringen ließ, aber dort gabs einen Pho-Laden, der sich beim Geschmack deutlich abheben konnte.
Man sitzt da auch auf diesen kleinen Hockern und diesen Klapptischen, aber der Laden war richtig voll. Das Rindfleisch war irgendwie rauchig, angebraten, was zusammen mit der Brühe einfach super harmonierte. Dazu noch Banh Quay. Es war irgendwo weiter weg vom Touristen-Viertel. Sry, mehr weiß ich nicht mehr.
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dp
Gast
Geschlecht:
Alter: 38
Anmeldungsdatum: 28.09.2009
Beiträge: 329
Wohnort: Hanoi
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Verfasst am:
19.05.2014, 16:59 (Kein Titel) |
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peter.mueller
Gast
Geschlecht:
Alter: 33
Anmeldungsdatum: 24.04.2014
Beiträge: 7
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Verfasst am:
22.05.2014, 03:35 (Kein Titel) |
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« dp » hat folgendes geschrieben:
danke. sofort merken
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Natalie_Tran
Gast
Geschlecht:
Alter: 39
Anmeldungsdatum: 10.08.2011
Beiträge: 142
Wohnort: Hanoi
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Verfasst am:
22.05.2014, 04:46 (Kein Titel) |
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Phở bò (Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch)
1. Phở sướng - in der Mitte der Đinh-Liệt-Straße
2. Phở Lý Quốc Sư - gegenüber Nr. 33 Nhà-Chung-Gasse
3. Phở Bát Đàn - 49 Bát-Đàn-Straße
4. Phở Thìn - 13 Lò-Đúc-Straße
Phở Gà (Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch)
1. Phở Bà Lâm - Nam-Ngư-Straße
2. Phở Quán Thánh - in der Nähe von Hòe-Nhai-Straße
3. Phở Mai Anh - Lê-Văn-Hưu-Straße
4. Phở Nhớ - Huỳnh-Thúc-Kháng-Straße
Phở cuốn (Sommerrollen)
Phở cuốn Hưng Bền - 26 Nguyễn-Khắc-Hiếu-Straße
Phở xào (gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und Rindfleisch)
Phở xào bắp bò - Hàng-Buồm-Straße
Phở rán lòng xào (gebratene Reisbandnudeln mit Kräter und Innerein von Schwein) - Nguyễn-Siêu-Straße
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denise_engeler
Gast
Anmeldungsdatum: 12.05.2014
Beiträge: 6
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Verfasst am:
23.05.2014, 08:10 (Kein Titel) |
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Vielen vielen Dank für alle Hilfe! besonders @Natalie_Tran & @dp (die Adressen werde ich merken)
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